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chaussure; on a rattaché à cet usage les passages Psaumes 60:8; 108:9, et l'on se rappelle que les rois
d'Orient jetaient leur soulier sur un objet comme signe de leur souveraineté; quoique ces passages soient
obscurs, et que d'autres explications aient encore été essayées, c'est cependant autour de cette idée que
leur vraie signification doit être cherchée.
— Quant aux mesures de propreté nécessitées par l'usage d'une chaussure qui laissait une partie du pied
exposée à la poussière,
— Voir: Purification.
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SOURCES,
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— Voir: Ruisseaux, Puits, Fontaines.
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SOURIS.
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La famille entière des souris, les rats y compris, était déclarée impure dans la loi de Moïse, Lévitique
11:29. Quelques-unes des espèces ont cependant été regardées comme un mets délicat par les Arabes, et
par les Romains mêmes, qui élevaient des loirs pour leurs tables. Le nom hébreu hak'bar (mange-champ,
ou mange-blé), désignerait plus spécialement le rat des champs, si tristement célèbre dans les campagnes;
c'est l'espèce mentionnée 1 Samuel 6:4; sq., parmi les tributs que les Israélites imposèrent aux Philistins, et
Ésaïe 66:17, parmi les objets d'un culte impur. On ne voit nulle part que les souris aient été réellement
adorées, ni même offertes en sacrifices, mais comme c'est un animal qui demeure sous terre et dans
l'obscurité, il n'y a rien d'étrange à ce que son nom soit mêlé aux cérémonies de magie nocturne censurées
par le prophète. Quant à Ésaïe 2:20,
— Voir: Taupes.
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SPARTE.
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Cette célèbre capitale de la Laconie, au sud-est du Péloponèse, cette capitale de la république
lacédémonienne, cette ville si irrégulièrement bâtie sur plusieurs collines, qui n'eut jamais d'autres
remparts que sa situation et le courage de ses habitants, et dont il ne reste plus maintenant que des
ruines, n'est nommée nulle part dans l'Écriture sainte. Elle ne trouve de place ici que parce que quelques
auteurs ont voulu l'identifier avec Sépharad, Abdias 20, et parce que une tradition juive fait descendre les
Spartiates d'Abraham, 1 Maccabées 12:21. Flavius Josèphe, Antiquités Judaïques 13, 5; 8; 12, 14; 9. Grotius
et Calmet, sont parmi les modernes, les plus fortes autorités qui aient pris cette parenté sous leur
patronage; Bochart, Huet et Michaélis, se donnent en revanche beaucoup de peine pour expliquer
comment un malentendu a pu donner lieu à cette tradition. Quant au fond de la question, nous n'avons
pas à l'examiner.
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STACHYS,
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disciple de Rome, ami de Paul, Romains 16:9, probablement Grec d'origine; du reste, inconnu. La
tradition le fait évêque de Constantinople.
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STACTE,
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gomme odoriférante qui découle naturellement de l'arbre de myrrhe, et à laquelle aucune autre ne saurait
être préférée, Pline 12, 75. On a cru, d'après les Septante, qu'elle était désignée par l'hébreu nataph, Exode
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